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Besuchen Sie Middelburg mit unserem Citybreak Special!

The Green Room

Feeding instead of filling!

Im Restaurant The Green Room ist die Hauptrolle für das Gemüse, aber zu jedem Gemüsegericht haben Sie die Wahl zwischen einem Fleisch- oder Fischvorschlag des Küchenchefs.

The Green Room Konzept

Die Zutaten, die in die Küche gelangen, sind naturnah. Unverarbeitete, reine Produkte mit einem kurzen Draht zur Quelle. Roh und frisch sind der Ausgangspunkt von The Green Room und bilden die Grundlage für überraschende und schmackhafte Gerichte. Hausgemacht und who kann organic mit möglichst viel Verwendung des gesamten Produkts. Wir arbeiten so viel wie möglich mit lokalen Produkten und die Speisekarte wechselt alle 6-8 Wochen.

Bennie kümmert sich liebevoll um die Gastronomie in unserem Hause. Am Tisch oder an der Bar in unserem Restaurant „The Green Room“ können Sie Dank der offenen Küche beinahe die Wärme des Ofens spüren!

Der letzte Schlaf am Morgen wird mit einem leckeren Frühstück, einer Tasse „Koepoort-Kaffee“ oder einem köstlichen Kräutertee vertrieben. Auch haben Sie die Möglichkeit Gebäckkuchen, hausgemachte Limonade, Cocktails oder À-la-carte-Gerichte zu genießen.

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Dinner im Restaurant The Green Room

Aufgrund der aktuellen Corona-Situation in den Niederlanden gelten vom 28. November bis 19. Dezember '21 strengere Maßnahmen und sind alle Restaurants ab 17 Uhr geschlossen.

Zimmerservice

Als Hotelgast ist es weiterhin möglich, abends die Gerichte aus dem The Green Room zu genießen. Das Abendessen liefern wir zwischen 17:00 und 19:30 Uhr auf das Hotelzimmer. Dies ist am Montag-, Donnerstag-, Freitag- und Samstagabend möglich. Unsere Küche ist am Dienstag-, Mittwoch- und Sonntagabend geschlossen. Getränke servieren wir täglich bis 22:30 Uhr.

Early dinner

Early dinner im Restaurant The Green Room ist möglich am Freitag-, Samstag- und Sonntagnachmittag zwischen 12:00 und 17:00 Uhr. Das Restaurant schließt um 17:00 Uhr.

Take Away

Alle unsere Gerichte können ab sofort auch zum 'take away' bestellt werden. Wir liefern ab € 75,- im Umkreis von 5 km um das Hotel. Am Ende dieser Seite finden Sie unsere angepassten Öffnungszeiten.

Frühstück und Mittagessen in Middelburg

Auch für die Einwohner von Middelburg und Umgebung ist es möglich, den Tag mit einem gesunden Frühstück im The Green Room zu beginnen!

Ob Sie bei uns übernachten oder ruhig in den (Arbeits-)Tag starten möchten, unser reichhaltiges Frühstück ist für jeden etwas dabei.

Beim Frühstück können Sie immer Joghurt, Malabi, Minicroissants oder Schokobrötchen, Cracker und Minibrötchen, Marmelade, Käse, frisches Obst, Kaffee und Tee, frischer Orangensaft, frischer Gemüsesaft, Ingwershot, Milch und Vitaminwasser von unserem Buffet wählen . Außerdem können Sie aus unserer Speisekarte ein luxuriöses Frühstücksgericht wählen, das Ihnen am Tisch serviert wird. Denken Sie an warme Haferflocken, Miso-Suppe, Rührei, Quinoa-Salat, Bagel, Pfannkuchen oder ein Joghurt Bowl.

''All day'' Frühstück

Sehen Sie sich unser ''All day'' a la carte Frühstücks- und Mittagsmenü an, das wir täglich zwischen 07:30-10:30 Uhr servieren. Am Freitag, Samstag und Sonntag servieren wir dieser Menü auch zwischen 12:00 und 17:00 Uhr.

Öffnungszeiten Restaurant The Green Room

Vom 28. November bis 19. Dezember '21 haben wir folgende Öffnungszeiten:

  • Frühstück 07:30 - 10:30 (7 Tage die Woche).
  • Mittagessen 12:00 - 17:00 * // Freitag // Samstag // Sonntag
    * Gerichte aus unserer Abendkarte können auch mittags bestellt werden
  • Zimmerservice Abendessen 17:00 - 19:30* // Montag* // Donnerstag // Freitag // Samstag
    * Zwischen 17:00 und 19:30 Uhr können Sie sich Ihr Abendessen auf Ihr Zimmer liefern lassen, die Küche schließt um 20:00 Uhr. *Montag, 29. November ist die Küche abends geschlossen.

Ab dem 20. Dezember '21 hoffen wir, die folgende Öffnungszeiten wieder zu handhaben:

  • Frühstück 07:30 - 10:30 (7 Tage die Woche).
  • Mittagessen 12:00 - 15:00 Uhr (7 Tage die Woche).
  • Abendessen 17:30 - 21:00 // Montag // Donnerstag // Freitag // Samstag
    The Green Room ist am Sonntag, 26. Dezember (Zweiter Weihnachtstag) auch geöffnet.

Take Away

Alle unsere Gerichte können Sie auch zum Mitnehmen bestellen. Für das Abendessen ist das möglich am montags, donnerstags, freitags und samstags zwischen 17:00 und 19:30 Uhr.

Liefern

Ab dem 1. Dezember bieten wir auch einen Lieferservice für Bestellungen ab 75 € und im Umkreis von 5 km vom Hotel an.

Weihnachtsferien und Feiertage

Gerne empfangen wir Sie auch in den Weihnachtsferien im The Green Room!

~ Am 25. und 26. Dezember servieren wir nur das 5- oder 6-Gang-Weihnachtsdinner ~

Hunde

Das Green Room verfügt über eine komplett offene Küche, Hunde sind im Restaurant nicht erlaubt.